Food Safety Update for Apple Growers- Tuesday, April 23, 2019 9:30AM-1PM

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applesIn order to help NC Apple Growers get ready for the 2019 Season the N.C. Cooperative Extension of Henderson County office and Area Specialized Agent Elena Rogers will be offering an educational program to discuss the following topics:

  • USDA Harmonized GAP Audits
  • FSMA Produce Safety Rule: Farm Inspections
  • Getting Ready for the Season: Components of a Master Sanitation Schedule

Date/Time: April 23, 2019, 9:30 a.m.–1 p.m.; Includes a sponsored lunch

Location: N.C. Cooperative Extension, Henderson County Center, 100 Jackson Park Rd, Hendersonville, NC

Cost: FREE but Registration is required; Certificate of Training will be provided

Register online (https://go.ncsu.edu/2019applefoodsafety) or by calling the N.C. Cooperative Extension of Henderson County office 828.697.4891.

Food Safety Update Workshop 4.23.19